Se aproxima el Fin de Año y la demanda por los platos tradicionales para disfrutar en familia y uno de los más exquisitos es el tamal, que por su sabor y costo termina siendo la mejor elección para esta temporada.
Las presentaciones pueden variar y hay algunos negocios, por ejemplo en la capital del país, a los que les gusta innovar y mezclar ingredientes con tal sorprender el paladar del cliente.