Foto: Desarrollo Económico de Bogotá
La ciudad de Bogotá presentó desde hace unas semanas el plan de reactivación gastronómica con el que buscará sanar los descalabros económicos que ha ocasionado el coronavirus en este sector. Se trata del proyecto ‘Bogotá A Cielo Abierto’, con el que se combinan cuatro modalidades de atención a clientes en la capital del país.
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Según lo explicó la alcaldesa Claudia López, este modelo permitirá que más de 3.000 establecimientos gastronómicos en la ciudad capital se puedan reactivar a través de las modalidades que la Secretaría de Desarrollo Económico a planteado, siendo las siguientes:
- Servicio de domicilios
- Pedir la comida y recogerla en el restaurante
- Acudir al lugar para ser atendido en las mesas al aire libre
- Ingresar al restaurante, tal y como se hacía hace cinco meses
Dentro de este panorama, la jefe de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, Carolina Durán, reconoció que en este primer día de ‘Bogotá A Cielo Abierto’ se han reactivado 4.500 restaurantes este jueves. Adicional a ello, reconocieron desde la administración distrital que este mecanismo permitirá que la experiencia de ir a un restaurante en la capital será diferente.
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Todos los detalles a continuación: