Foto: Archivo particular
Desde el Gobierno Nacional se había explicado desde hace unos días que el sector de los restaurantes en el país recibió la “luz verde” para que pudieran retornar a las actividades de atención presencial de sus clientes, más sin embargo, el documento de protocolos que deberán cumplir estos establecimientos se dio hasta hace unas horas.
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Una medida que se tenía clara desde un principio, es que no todos los restaurantes recibirían el aval para recibir a sus clientes “en las mesas”, sino que aquellos que pasaran la revisión del Ministerio del Interior lo harían, siendo principalmente los establecimientos que se encuentren en municipios no COVID, que no tengan tantas afectaciones por esta enfermedad y que cumplan con los requerimientos de bioseguridad.
Sin embargo, desde el Gobierno Nacional determinó que en todo el país se podrá solicitar la reactivación de la atención presencial, inclusive en aquellos territorios que se han visto más golpeados por el coronavirus, determinando y comprometiéndose con que cumplirían con las medidas sanitarias para evitar la expansión de esta enfermedad.
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Frente a dicho proceso de reapertura de esta modalidad para la asistencia de clientes a los restaurantes, se determinó que en el caso que se compruebe la desobediencia o falta de rigor por parte de los dueños de los establecimientos para el cumplimiento de las medidas sanitarias, el proceso de reactivación deberá recogerse y volver a como estaba antes de estos permisos, atención a través de domicilios y no presencial.
Siendo así, algunas de las medidas que deberán cumplirse son:
- Velar por el distanciamiento social entre clientes.
- Solicitar la obligatoriedad del uso del tapabocas.
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- Garantizar la dispensación de alcohol glicerinado para clientes y trabajadores.
- Establecer un punto a la entrada de los establecimientos para la toma de temperatura
- Evidenciar la señalización adecuada para el distanciamiento entre clientes